甘肃礼县：手工挂面“挂”出好日子******

　　央广网兰州1月11日消息（记者李红军）寒冬腊月，正是制作传统手工挂面的最佳时节 。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙 的手工挂面加工期，一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动，空气中散发着阵阵面香，成为冬日乡村 的一道亮丽风景 。

　　正在晾晒的手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）

　　“我从二十几岁开始跟着师傅学艺，到现在加工挂面已经有10多个年头了 。由于纯手工挂面制作工序多 ，费时费力，每一道工序都要用心去做，任何一道工序出现失误都做不出好面 。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说 。

　　近年来 ，礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业 ，不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益 ，通过“双培双带”模式 ，将优秀手工挂面“专家”培养成党员 ，组织村内有条件的党员加工 、销售挂面，并通过“党支部+经合组织+农户”的模式，大力引导村民在家门口就业，鼓起了村民们的“钱袋子” 。

　　挂面加工户赵瑞旦说：“正宗 的手工挂面，耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正 、老少皆宜，要选用优质小麦面粉，经过和面 、搓条、盘条 、上条、捂条 、上棍、拉条、晾晒 、包装等十几道生产工序 。在寒冬天气经过十几个小时的制作 、晾晒 ，一把手工挂面才能制作完成 。”

　　村民制作手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）

　　目前，石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户，年产量在8—10万斤左右 ，户均增收2万元 。如今，有着百年历史 的“二土纯手工挂面”畅销县内外，不仅是当地群众抹不去的乡愁 ，还为村民们拓宽了增收致富 的渠道。

　　“二土村将以群众增收为目 的，发挥好村党支部的引领作用 ，大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模，使村集体经济不断壮大 ，群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。

习近平：努力让人民过上幸福生活 ，这才是最大 的人权******

　　中国国家主席习近平5月25日在北京以视频方式会见联合国人权事务高级专员巴切莱特 。习近平结合中国历史和文化，深入阐述了事关中国人权事业发展的重大问题，表明了中国党和政府致力于全方位维护和保障人权的原则立场 。习近平强调——