老乘警最后一班岗：守护开往边城的列车安全******
覃业民在南宁站引导旅客有序上车 。 蒋雪林 摄
(新春走基层)老乘警最后一班岗：守护开往边城的列车安全
中新网南宁1月11日电(胡宏蒋雪林)K9303次 是广西南宁开往边城靖西的公益性列车，覃业民是南宁铁路公安局南宁公安处乘警支队 的民警，他已经守护这趟列车8年 ，1月10日即将退休 的覃业民将迎来他从警以来 的最后一班岗。
覃业民(中)在检查消防设施。 蒋雪林 摄
地处云贵高原东南 的广西靖西市与越南接壤，因风景秀美有着山水“小桂林” 的美誉。过去由于交通不便，让许多游客望而却步。2016年1月南宁至靖西 的K9303次列车开通 ，列车正常编组仅有6节车厢 ，全程283公里 ，运行3小时50分 ，停靠4个站点 ，正常票价仅需43.5元，最低票价仅9元，是游客们前往靖西、德保及沿线群众出行 的主要交通工具。
覃业民在列车上和一名小朋友交流。 蒋雪林 摄
“由于这趟车来往于广西南宁和边城靖西之间 ，经常有越南的旅客乘坐 。我们服务外籍旅客 ，要细致 ，要让外籍旅客感到舒适安全。”覃业民说 ，要服务好外籍旅客 ，就要了解每位外籍乘客 的目的地 ，到站要提醒外籍乘客下车。
覃业民在查看一名外籍旅客 的护照 。 蒋雪林 摄
自列车开通运营以来，覃业民便是这趟列车 的乘警 。虽然列车开通时间不长 ，但是覃业民却 是个经验丰富 的老乘警 ，在他38年 的从警生涯中有着近30年的值乘经验 ，先后值乘过南宁开往北京 、成都等城市 的多趟重点列车。“可以说，我 的青春是在列车上度过的”覃业民说 。
在广西靖西站 ，驻站民警黄中驮(左)向覃业民献花 。 蒋雪林摄
列车就是一个缩小版 的社会，形形色色 的旅客在车厢内演绎着人生百态 。30年间，覃业民值乘过许多列车 ，其中K9303 的条件却是最为特殊的 。由于列车票价亲民且直通边境 ，旅客客流受旅游淡旺季 、务工返乡 、学生放假等多重因素影响波动较大，而且旅客 的人员成分相对复杂，对覃业民的工作带来了不小的压力 。“只要上车精神时刻都 是紧绷 的”覃业民说 。
覃业民手捧献花与列车合影留念 。 蒋雪林 摄
值乘列车以来，覃业民办过许许多多 的大小案件 ，有找回拿错行李 的小事 ，也曾帮助旅客找回丢失的小孩，查获过数千克的毒品大案 。
覃业民在办理退乘手续。 蒋雪林 摄
“这么些年，我最大 的收获 是工作被旅客肯定 。”据覃业民回忆，前些年的一个春运 ，有一对夫妻带着孩子和很多行李坐车，当时人特别多，车厢里非常拥挤，夫妻两个人为了方便下车分别站在车厢 的两头，双方都以为小孩在对方身边，直到下了火车两人碰面才发现小孩不见了 。在车上的覃业民接到报警后立即在车厢内寻找 ，最后发现列车进站时小孩被锁在厕所里 。当把孩子送到父母身边时 ，他们发自内心 的感谢让覃业民至今记忆犹新。
支队领导向覃业民赠送象征着“一身警服 、一生荣耀”的警礼服照片 。 蒋雪林 摄
1月10日 是中国人民警察节，也 是南宁铁路公安局南宁公安处乘警支队乘警覃业民从警30多年 的最后一班岗 。覃业民的青春年华都奉献在南来北往 的列车上 ，守护成千上万旅客 的旅途平安 。当天下午5时，从靖西返回 的列车安全停靠南宁车站，覃业民顺利完成值乘任务，也给自己 的警察生涯画上了圆满 的句号 。
覃业民帮旅客将行李放到行李架上 。 蒋雪林 摄
南宁铁路公安局南宁公安处在车站为覃业民进行了简单 的庆祝仪式，退乘后支队领导向他赠送了象征着“一身警服 、一生荣耀” 的警礼服照片 ，并为他多年默默坚守和无私奉献表示衷心 的感谢 。(完)
【活力中国】除夕年夜饭预订火热 外卖 、预制菜也迎来销售高峰******
中新网1月18日电(中新财经记者 谢艺观)“万物迎春送惨腊 ，一年结局在今宵 。”除夕的“脚步”越来越近，年夜饭预订火热起来 。
据中新财经记者了解，北京一些知名餐馆除夕年夜饭销售紧俏 ，部分“老字号” 的除夕年夜饭包间所剩无几，有 的已完全售罄。年夜饭外送服务 、年夜饭预制菜品也都迎来了销售高峰 。
资料图。 中新社记者 李雪峰 摄知名餐馆年夜饭预订火热
“现在除夕年夜饭的包间已经订完了 ，除夕中午饭也没有包间了 。”17日 ，峨嵋酒家总店工作人员告诉记者，“除夕晚上大厅还有散桌，需要早点过来。”
据工作人员介绍，今年峨嵋酒家总店针对年夜饭推出了多种套餐，价格从699元至1888元不等 。
不只是峨嵋酒家 ，“老字号”鸿宾楼某门店工作人员也向记者表示 ，今年除夕年夜饭预订特别火爆。“除夕当天的包间很早就订完了 ，目前一楼大厅还可以预订年夜饭套餐，但要提前过来交定金 。大年初一 的包间也订满了。”
除夕还未至 ，“老字号”曲园酒楼的员工们已经开始忙碌起来 。“最近几天很忙，中午、晚上 的包间爆满 。”曲园酒楼工作人员称 ，“今年除夕年夜饭分为两轮，现在也都只剩一个小半包，除夕中午的包间已经没有了 。”
除了传统“老字号”餐厅 ，北京知名“网红”餐厅胡大饭馆，今年首度开启年夜饭预订。“通过近期的年夜饭预订等数据 ，我们发现线下消费在加速恢复。今年春节预计是一个行业消费复苏 的拐点。”胡大饭馆运营负责人张胜滔介绍。
某生活服务平台提供 的数据显示，截至1月16日，“年夜饭”主题堂食套餐线上订单量周环比增长118% ，8-10人的团圆家宴需求最旺。
线上年夜饭 的接受度越来越高
在餐厅吃年夜饭难订到合适包间 ，不少人就将目光转向能将餐厅招牌菜送到家的年夜饭外送服务。
图为外卖年夜饭 李锐供图某外卖平台数据显示 ，1月4日至1月8日，“年夜饭外卖”关键词搜索量同比增长4倍，“年夜饭预订”关键词搜索量同比增长2倍 ，提供年夜饭菜品的商家数量相较去年同期增长20倍 。
近日，中新财经记者在外卖平台搜索“年夜饭”，发现很多餐馆都推出了年夜饭外卖套餐，价格集中在几百元至几千元之间，亦有不少餐馆提供“年菜”单点服务。
面对餐馆纷纷上线年夜饭外卖 ，不少消费者关心 ，年夜饭外卖与在餐馆品尝到 的菜品口味、品质 是否一致。
上线年夜饭外卖 的峨眉酒家总店工作人员告诉记者 ，“店里年夜饭外卖的菜品和现餐的品质 、价格一样 ，可以直接在线上购买年夜饭套餐。”
“线上消费者点外卖，会越来越注重品质 ，尤其 是像年夜饭这种家庭聚餐 ，只要品质到位，价格能满足不同消费者需求，那么大家对线上年夜饭 的接受度也会越来越高 。”中国大酒店中餐营运经理宁玉光称。
宁玉光说，随着餐饮逐渐复苏 ，大家 的消费需求越来越旺盛 ，预计今年春节线上线下年夜饭会迎来一个销量高峰 。
预制年夜饭也迎来销售高峰
“去年春节在北京过年 ，自己做年夜饭 的话，准备起来麻烦 ，味道也没法保证 ，就提前买了半成品，味道还不错，今年考虑再买一些带到老家去。”目前在北京工作 的小玉向记者表示 。
资料图 ：顾客正在选购“年夜饭”预制菜 。 张浪 摄如今预制菜日益普及 ，无论 是线上平台，还是线下餐馆 、超市，都能买到种类丰富 的预制菜 。临近春节 ，线上线下各渠道也抓住机会，推出了各种年夜饭预制菜品 。经上海市餐饮烹饪行业协会初步统计，今年年夜饭预制菜供应量较去年同期增长近20% 。
人们购买热情下，预制菜也迎来销售高峰。据商务大数据对重点电商平台监测 ，“2022全国网上年货节”启动后 的10天内，半成品菜肴受追捧，预制菜销售额同比增长45.9% 。
某生鲜电商平台数据显示 ，年夜饭相关菜品销量同比增长500%。该平台联名各地知名餐厅推出的“年夜饭套餐送到家”系列 ，一周内已被抢订8000桌年夜饭。
记者17日在某电商平台注意到，部分商家推出的预制年菜、年夜饭套餐销售火爆 ，有“老字号”售卖 的预制年菜还出现缺货现象。
资料图 ：北京某大润发旗下超市年菜销售专区 。 中新财经记者 谢艺观今年，大润发、盒马等商超也均推出预制年菜 。在北京某大润发旗下超市，笋干牛腩 、川味夹沙肉 、红烧牛筋等多款预制年菜正在售卖 ，专区一角还竖立着“年菜火热预订中” 的牌子。超市工作人员告诉记者，“现在年菜售卖得还可以 ，如果想要团购 ，可以打电话预订。”
今年，你 的年夜饭准备怎么吃 ，在家做还是去餐馆？(完)
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